Размер порции: 1.36кг
Описание: Ароматный запечённый цыплёнок с овощами и насыщенным соусом. Куриное бедро маринуется в кефире и айране со специями, оставаясь особенно мягким и сочным. Фасоль и кабачок запекаются вместе с курицей, впитывая соусы и ароматы. Демиглас и куриный бульон добавляют глубину вкуса, а чеснок и пряности — выразительность. Завершающая нота пармезана делает блюдо тёплым и насыщенным.