Размер порции: 1.8кг
Описание: Торт «Канапе Жюльен» - эффектное мясное блюдо с богатой начинкой и праздничной подачей. В основе нежные куриные коржи из сочного филе с луком и морковью. Первый слой - творожный сыр и ветчина, второй слой - классический курино-грибной жюльен в сливках, третий слой - воздушный крем-чиз с сырами твёрдых пород. Торт покрыт ломтиками ветчины из мяса птицы и украшен 30 канапе: овощные - огурец, болгарский перец и оливка; куриные с ананасом - в соусе терияки с белым кунжутом; куриные с томатом черри - в соусе барбекю с чёрным кунжутом. Подаётся с ароматным ореховым соусом для яркого вкусового акцента.